Datenschutzerklärung
Welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, wenn Sie uns anrufen, per WhatsApp schreiben oder eine E-Mail senden, wozu wir sie nutzen und welche Rechte Sie haben. Das sind die Informationen nach Art. 13 DSGVO – ohne Kleingedrucktes.
Stand: 01.10.2026
Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung: SERVICIOS PEPILLO'S S.L., Steuernummer (NIF) B76732668 (derselbe Anbieter wie im Impressum).
Calle Grande, 26 · 38670 Adeje · Santa Cruz de Tenerife · Spanien. Telefon +34 649 08 89 15. E-Mail fondacentral@gmail.com.
Welche Daten wir verarbeiten
Diese Website hat keine Formulare, die personenbezogene Daten abfragen, und verlangt keine Registrierung: Die Datumssuche übergibt nur Reisedaten und Personenzahl an die Buchungsseite. Wir verarbeiten nur die Daten, die Sie uns geben, wenn Sie Kontakt mit uns aufnehmen:
- Per Telefon: Ihren Namen, Ihre Nummer und was Sie uns im Gespräch mitteilen.
- Per WhatsApp: Ihren Namen oder Profilnamen, Ihre Nummer und Ihre Nachrichten an uns.
- Per E-Mail: Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und den Inhalt Ihrer Nachricht.
Meist sind das Reisedaten, die Zahl der Personen und Fragen zu Ihrem Aufenthalt. Die Angabe dieser Daten ist freiwillig; ohne sie können wir Ihnen aber nicht antworten. Bitte senden Sie uns über diese Kanäle nicht mehr Daten als nötig.
Wozu wir sie nutzen
Um Ihre Anfrage zu beantworten und, wenn Sie bei uns buchen möchten, die Buchung zu bearbeiten.
Wir senden Ihnen keine Werbung, erstellen keine Profile aus Ihren Daten und treffen keine automatisierten Entscheidungen über Sie. Sollten wir Ihnen einmal Neuigkeiten oder Angebote schicken wollen, bitten wir Sie vorher um Ihre Einwilligung, die Sie jederzeit widerrufen können.
Rechtsgrundlage
Je nach Zweck ist die Rechtsgrundlage (Art. 6 Abs. 1 Datenschutz-Grundverordnung, DSGVO):
- Ihre Anfrage oder Buchung: vorvertragliche Maßnahmen auf Ihre Anfrage und danach die Erfüllung des Vertrags (lit. b).
- Gesetzliche Pflichten des Hotels, wenn Sie bei uns übernachten, etwa die Registrierung der Reisenden oder die Rechnungsstellung (lit. c). Die Daten für die Registrierung der Reisenden sind gesetzlich vorgeschrieben: Ohne sie können wir Sie nicht beherbergen.
- Sonstige Anfragen und die Sicherheit der Website: das berechtigte Interesse des Hotels, Anfragen zu beantworten und die Website sicher zu betreiben (lit. f).
Sollten wir Sie einmal um Ihre Einwilligung bitten, etwa für Neuigkeiten, ist diese Einwilligung die Rechtsgrundlage (lit. a); Sie können sie jederzeit widerrufen.
Wer die Daten sonst sieht
Wir verkaufen Ihre Daten nicht und geben sie nicht weiter, außer wenn das Gesetz es verlangt – zum Beispiel, wenn Sie bei uns übernachten, die gesetzlich vorgeschriebene Meldung der Reisenden an das spanische Innenministerium.
Für unsere Leistungen nutzen wir diese Dienstleister, und nur dafür:
- Hostinger, der diese Website und die E-Mail ihrer Domain hostet.
- Google (Gmail), über das wir die E-Mails des Hotels abwickeln.
- WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited, Meta-Gruppe), nur wenn Sie uns dort schreiben. WhatsApp verarbeitet außerdem die Daten Ihres eigenen Kontos nach seiner Datenschutzrichtlinie.
- Die technischen Dienstleister der Verwaltungs- und Buchungssoftware des Hotels, in der Buchungen und Aufenthalte erfasst werden, auch die, die Sie telefonisch, per WhatsApp oder per E-Mail anfragen.
Einige dieser Anbieter gehören zu Unternehmensgruppen mit Sitz außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, vor allem in den USA, und können Daten dort verarbeiten. Solche Übermittlungen stützen sich auf den EU-US-Datenschutzrahmen (Data Privacy Framework), bei den danach zertifizierten Unternehmen, oder auf Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission. Weitere Informationen zu diesen Garantien oder eine Kopie erhalten Sie auf Anfrage unter fondacentral@gmail.com.
Wenn Sie WhatsApp nicht nutzen möchten, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.
Wie lange wir sie speichern
Daten einer Anfrage: so lange, wie wir für die Antwort brauchen. Wird daraus eine Buchung oder ein Aufenthalt: für die Dauer der Geschäftsbeziehung.
Danach bewahren wir sie gesperrt auf (ungenutzt und nur für Gerichte und Behörden zugänglich), und zwar für die gesetzlichen Fristen:
- drei Jahre die Daten der Registrierung der Reisenden (spanisches Königliches Dekret RD 933/2021);
- sechs Jahre Handels- und Buchhaltungsunterlagen wie Rechnungen (Art. 30 des spanischen Handelsgesetzbuchs, Código de Comercio);
- die steuerlichen Verjährungsfristen (vier Jahre nach dem spanischen Allgemeinen Steuergesetz, Ley General Tributaria).
Danach werden sie gelöscht.
Technische Daten beim Besuch
Wenn Sie diese Website aufrufen, erhält der Server von Hostinger – wie jeder Webserver – technische Daten Ihrer Verbindung (IP-Adresse, aufgerufene Seite, Datum und Uhrzeit, Browsertyp), um Ihnen die Seite anzuzeigen.
Hostinger speichert diese Protokolle für begrenzte Zeit aus Sicherheitsgründen und um Störungen oder Missbrauch zu erkennen, und löscht sie danach. Das Hotel nutzt sie nicht, um Sie zu identifizieren oder Statistiken zu erstellen.
Diese Website verwendet keine Analyse-Tools und keine Werbepixel und lädt beim Öffnen nichts von anderen Websites.
Die Buchungsseite
Mit „Buchen“ gelangen Sie zur Buchungsseite des Hotels (estancia.hotelfondacentral.com). Dort sehen Sie vor dem Absenden Ihrer Anfrage den Datenschutzhinweis für Buchungen und bestätigen ihn.
Dieser Hinweis stammt vom selben Verantwortlichen (derselben Gesellschaft, Steuernummer B76732668) und nennt dieselben Speicherfristen und dieselben Rechte wie diese Erklärung. Um sie für Ihre Buchungsdaten auszuüben, können Sie an die dort angegebene Adresse oder an die E-Mail des Hotels schreiben, fondacentral@gmail.com. Er erklärt außerdem, dass die Buchungsdaten der Abwicklung Ihres Aufenthalts, der gesetzlich vorgeschriebenen Registrierung der Reisenden (spanisches Königliches Dekret RD 933/2021) und nach der Abreise der Bitte um Ihre Meinung dienen.
Diese Erklärung gilt für die Website und unsere Kontaktkanäle; für Buchungen gilt jener Hinweis.
Ihre Rechte
Sie können jederzeit die Rechte ausüben, die Ihnen die DSGVO (Art. 15 bis 22) und das spanische Datenschutzgesetz (Ley Orgánica 3/2018, LOPDGDD) geben:
- Auskunft über Ihre Daten und darüber, wie wir sie verarbeiten;
- Berichtigung unrichtiger Daten;
- Löschung Ihrer Daten;
- Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch dagegen;
- Erhalt Ihrer Daten in einem übertragbaren Format (Datenübertragbarkeit);
- keiner ausschließlich automatisierten Entscheidung unterworfen zu werden (wir treffen keine).
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen.
Schreiben Sie uns an fondacentral@gmail.com oder per Post an Calle Grande, 26, 38670 Adeje, Spanien, und nennen Sie das Recht, das Sie ausüben möchten. Das ist kostenlos. Wir können Sie bitten, Ihre Identität nachzuweisen. Wir antworten innerhalb der von der DSGVO vorgesehenen Frist von einem Monat.
Wenn Sie meinen, dass wir Ihre Daten nicht korrekt verarbeitet haben, können Sie sich bei der spanischen Datenschutzbehörde (Agencia Española de Protección de Datos, www.aepd.es) oder bei der Datenschutzbehörde in Ihrem Wohnsitzland beschweren.